Postharvest biology and biotechnology
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| 主要な著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | 英語 |
| 出版事項: |
Trumbull
Food and Nutrition
1978
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| シリーズ: | Books and Journals in Foodscience and Technology
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | 462 p |
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