Postharvest biology and biotechnology

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Bibliografiske detaljer
Main Authors:	Hultin, Herbert O (Author), Milner, Max (Author)
Format:	Bog
Sprog:	engelsk
Udgivet:	Trumbull Food and Nutrition 1978
Serier:	Books and Journals in Foodscience and Technology
Fag:	Fisiología vegetal Patología vegetal Biotecnología Metabolismo Control biológico Epidemiología Enzimas Frutas Vegetales
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