Competitiveness in the food industry

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Dettagli Bibliografici
Autori principali:	Traill, W. Bruce (Autore), Pitts, Eamonn (Autore)
Natura:	Libro
Lingua:	inglese
Pubblicazione:	Londres Blackie Academic and Professional 1998
Soggetti:	Industria alimentaria FACTORES ECONOMICOS RECURSOS FISICOS Recursos humanos PRODUCCION ALIMENTARIA
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Biblioteca de Alimentos - Colección General