Competitiveness in the food industry

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Detalles Bibliográficos
Autores principales:	Traill, W. Bruce (Autor), Pitts, Eamonn (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Londres Blackie Academic and Professional 1998
Materias:	Industria alimentaria FACTORES ECONOMICOS RECURSOS FISICOS Recursos humanos PRODUCCION ALIMENTARIA
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Biblioteca de Alimentos - Colección General