Valdés Montero, J. F. (1971). Arroz. Ciencia y Técnica.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Valdés Montero, Juan F. Arroz. La Habana: Ciencia y Técnica, 1971.
MLA način citiranja (9. izdanje)Valdés Montero, Juan F. Arroz. Ciencia y Técnica, 1971.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.