Obtención de fruta deshidratada sin anhídrido sulfuroso

Benzer Materyaller

• Practical dehydration
  Yazar:: Greensmith, Maurice
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)
• Handbook of drying of vegetables and vegetable products
  Yazar:: Zhang, Min, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)
• Mathematical modeling and numerical techniques in drying technology
  Yazar:: Turner, Ian, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)
• Drying technology in agriculture and food sciences
  Yazar:: Mujumdar, Arun S.
  Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)
• La industria de la fruta seca, en almibar y confitada
  Yazar:: Gianola, Carlo
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)