Antecedentes técnicos y de mercado sobre conservación de frutas por métodos no convencionales

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Библиографические подробности
Главный автор:	Schwartz M., Marco (Автор)
Формат:	‌
Язык:	испанский
Опубликовано:	Santiago Universidad de Chile 1993
Предметы:	CONSERVACION DE FRUTAS Producción Comercialización PRODUCTOS CIRUELAS DAMASCOS Duraznos (albaricoques, damascos, chabacanos)
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