Cita APA (7th ed.)

(1994). Curso de alimentos enlatados: Control de procesos térmicos y evaluación de sellado. Fundación Chile.

Cita Chicago (17th ed.)

Curso De Alimentos Enlatados: Control De Procesos Térmicos Y Evaluación De Sellado. Santiago: Fundación Chile, 1994.

Cita MLA (9th ed.)

Curso De Alimentos Enlatados: Control De Procesos Térmicos Y Evaluación De Sellado. Fundación Chile, 1994.