Curso de alimentos enlatados: control de procesos térmicos y evaluación de sellado

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Bibliographische Detailangaben
Format: Buch
Sprache:Spanisch
Veröffentlicht: Santiago Fundación Chile 1994
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Biblioteca de Agronomía -

Bestandsangaben von Biblioteca de Agronomía -
Signatur: 664.028 CUR 1994
Exemplar 3403505 Verfügbar Bestellen