Microbiología de los alimentos

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Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Frazier, William Canoll (Údar)
Formáid:	LEABHAR
Teanga:	Spáinnis
Foilsithe / Cruthaithe:	Zaragoza Acribia 1962
Ábhair:	Microbiología alimentaria Industria alimentaria > Aspectos sanitarios Alimentos > Conservación > Contaminación Enfermedades de origen alimentario > ETA (Enfermedad de transmisión alimentaria) Intoxicación por alimentos
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda