Woodroof, J. G., & Luh, B. S. (1975). Commercial fruit processing (1a. ed.). Avi.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingWoodroof, Jasper Guy, en Bor Shiun Luh. Commercial Fruit Processing. 1a. ed. Westport: Avi, 1975.
MLA (9e ed.) BronvermeldingWoodroof, Jasper Guy, en Bor Shiun Luh. Commercial Fruit Processing. 1a. ed. Avi, 1975.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.