Toledo, R. T. (1980). Fundamentals of food process engineering. Chapman & Hall.
Citace podle Chicago (17th ed.)Toledo, Romeo T. Fundamentals of Food Process Engineering. Boca Ratón: Chapman & Hall, 1980.
Citace podle MLA (9th ed.)Toledo, Romeo T. Fundamentals of Food Process Engineering. Chapman & Hall, 1980.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..