Fundamentals of food process engineering
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Boca Ratón
Chapman & Hall
1980
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| Soggetti: | |
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Biblioteca de Alimentos - Colección General
| Collocazione: |
664 TOL 1980 |
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| Copia 1962183 | Disponibile Richiedi |