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Ciencia y tecnología de los alimentos

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Schmidt-Hebbel, Hermann (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	Santiago Universitaria 1973
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos Industria alimentaria
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