Skip to content
VuFind
כניסה לחשבון
שפה
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
כל השדות
כותר
מחבר
נושא
סימן המיקום
ISBN/ISSN
תג
מצא
מתקדם
Food process engineering
יצירת מראה מקום
שליחה במסרון
שלח את זה
הדפסה
יצוא רשומה
יצוא אל RefWorks
יצוא אל EndNoteWeb
יצוא אל EndNote
הוספה למועדפים
Permanent link
Food process engineering
שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
Main Authors:
Heldman, Dennis R
(Author)
,
Singh, R. Paul
(Author)
פורמט:
ספר
שפה:
אנגלית
יצא לאור:
Westport
AVI
1981
מהדורה:
2a. ed
נושאים:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PRODUCCION ALIMENTARIA
תגים:
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
מלאי ספרים
תיאור
הערות
פריטים דומים
תצוגת צוות
היה/י הראשונ/ה לכתוב הערה!
התגובה שלך
צריך להיות מחובר מראש
פריטים דומים
Food process engineering: theory and laboratory experiments
מאת: Sharma, Shri K, et al.
יצא לאור: (2000)
Engineering and food
מאת: McKenna, Brian M.
יצא לאור: (1984)
Nutritional evaluation of food processing
מאת: Harris, Robert S, et al.
יצא לאור: (1975)
Food service equipment: selection, arrangement, and use
מאת: Jernigan, Anna Katherine, et al.
יצא לאור: (1974)
Introduction to food engineering.
מאת: Singh, R. Paul, et al.
יצא לאור: (2014)