Skip to content
VuFind
Prijava
Jezik
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Vsa polja
Naslov
Avtor
Tema
Signatura
ISBN/ISSN
Oznaka
Išči
Napredno
Food process engineering
Citiraj
Pošljite SMS
Pošljite email
Natisni
Izvozi zadetek
Izvozi v RefWorks
Izvozi v EndNoteWeb
Izvozi v EndNote
Dodaj v priljubljene
Permanent link
Food process engineering
Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Main Authors:
Heldman, Dennis R
(Author)
,
Singh, R. Paul
(Author)
Format:
Knjiga
Jezik:
angleščina
Izdano:
Westport
AVI
1981
Izdaja:
2a. ed
Teme:
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
PRODUCCION ALIMENTARIA
Oznake:
Označite
Brez oznak, prvi označite!
Zaloga
Opis
Komentarji
Podobne knjige/članki
Knjižničarski pogled
Komentirajte kot prvi!
Vaš komentar
Najprej se morate prijaviti
Podobne knjige/članki
Food process engineering: theory and laboratory experiments
od: Sharma, Shri K, et al.
Izdano: (2000)
Engineering and food
od: McKenna, Brian M.
Izdano: (1984)
Nutritional evaluation of food processing
od: Harris, Robert S, et al.
Izdano: (1975)
Food service equipment: selection, arrangement, and use
od: Jernigan, Anna Katherine, et al.
Izdano: (1974)
Introduction to food engineering.
od: Singh, R. Paul, et al.
Izdano: (2014)