Food process engineering

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Heldman, Dennis R (Autor), Singh, R. Paul (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Vydáno: Westport AVI 1981
Vydání:2a. ed
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Informace o exemplářích z: Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura: 664.02 HEL 1981
Jednotka 1959557 Dostupné Požadavek
Jednotka 1959549 Dostupné Požadavek