Food process engineering

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Heldman, Dennis R (Συγγραφέας), Singh, R. Paul (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Westport AVI 1981
Έκδοση:2a. ed
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από Biblioteca de Alimentos - Colección General
Ταξινομικός Αριθμός: 664.02 HEL 1981
Αντίγραφο 1959557 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση
Αντίγραφο 1959549 Στη βιβλιοθήκη Κάντε κράτηση