Food process engineering

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Asıl Yazarlar:	Heldman, Dennis R (Yazar), Singh, R. Paul (Yazar)
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi:	Westport AVI 1981
Edisyon:	2a. ed
Konular:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PRODUCCION ALIMENTARIA
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Biblioteca de Alimentos - Colección General