Industrialización casera de frutas y hortalizas

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Lacerca, Alberto M (Autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	español
Publicado:	Buenos Aires Albatros 1987
Materias:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Industria alimentaria Frutas Verduras
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Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda