Schmidt-Hebbel, H. (1986). Tóxicos químicos en los alimentos. Avances en su identificación, previsión y desintoxicación. Fundación Chile.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Tóxicos Químicos En Los Alimentos. Avances En Su Identificación, Previsión Y Desintoxicación. Santiago: Fundación Chile, 1986.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Schmidt-Hebbel, Hermann. Tóxicos Químicos En Los Alimentos. Avances En Su Identificación, Previsión Y Desintoxicación. Fundación Chile, 1986.
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