Obálka

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria

Zobrazit další vydání (1)

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Ross, Lynne Nannen (Autor)
Korporace:	A.I.D (Autor), Agencia para el Desarrollo Internacional (Autor)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Buenos Aires Glem 1975
Témata:	SERVICIOS ALIMENTICIOS Ingeniería de métodos PRODUCCION ALIMENTARIA
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

Podobné jednotky

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria
Autor: Ross, Lynne Nannen
Vydáno: (1975)

Preparación de los alimentos: curso de estudios
Autor: Dennler, Louise
Vydáno: (1975)

Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
Autor: Binsted, Raymond, a další
Vydáno: (1960)

Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones
Autor: Coffman, James P
Vydáno: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
Autor: Jernigan, Anna Katherine
Vydáno: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
Autor: Jernigan, Anna Katherine
Vydáno: (1975)

Adquisición de alimentos: curso de estudios
Autor: Ross, Lynne Nannen, a další
Vydáno: (1975)

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
Autor: Wilkinson, Jule
Vydáno: (1975)

Food service systems: analysis, design, and implementation
Autor: Livingston, Gideon Eleazar, a další
Vydáno: (1979)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
Autor: Jernigan, Anna Katherine, a další
Vydáno: (1974)

Gastronomía profesional: alimentos e higiene
Autor: Richardson, Treva M
Vydáno: (1975)

Applied cook-freezing
Autor: Glanfield, Peter
Vydáno: (1980)

Food service science
Autor: Smith, Laura Lee W
Vydáno: (1974)

Biotecnología alimentaria
Autor: García Garibay, Mariano, a další
Vydáno: (1999)

Sanitation in food processing
Autor: Troller, John A
Vydáno: (1993)

Advances in catering technology
Autor: Glew, George
Vydáno: (1980)

Industria alimentaria
Vydáno: (1969)

Ingeniería de métodos
Autor: Krick, Edward V
Vydáno: (1967)

Thermal processing and quality of foods
Autor: Zeuthen, P, a další
Vydáno: (1984)

Food industry energy alternatives
Autor: Ouellete, Robert P., a další
Vydáno: (1980)

Nutritional evaluation of food processing
Autor: Harris, Robert S, a další
Vydáno: (1975)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
Autor: Sharma, Shri K, a další
Vydáno: (2000)

Genetic improvement of productivity and nutritional quality of wheat. Annual report
Autor: Johnson, V. A, a další
Vydáno: (1977)

Food process engineering
Autor: Heldman, Dennis R, a další
Vydáno: (1981)

Manual de alimentación
Autor: Kemény H., Esteban
Vydáno: (1974)

Engineering and food
Autor: McKenna, Brian M.
Vydáno: (1984)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2008
Vydáno: (2008)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2005
Vydáno: (2005)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2003-04
Vydáno: (2004)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2001
Vydáno: (2001)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2006
Vydáno: (2006)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2007
Vydáno: (2007)

Producción de alimentos orgánicos
Vydáno: (1997)

Informe sobre la reunión de expertos en la mecanización de la producción y la elaboración del arroz
Vydáno: (1972)

Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
Vydáno: (2006)

Pacific food outlook 1997-1998
Vydáno: (1997)

The 100 mile diet: a year of local eating
Autor: Smith, Alisa Dawn, a další
Vydáno: (2007)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
Autor: Soroa y Pineda, José María de
Vydáno: (1965)

Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Vydáno: (2009)

Utilization of protein resources
Autor: Stanley, David, a další
Vydáno: (1981)