Зображення обкладинки

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria

Показати інші версії (1)

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Автор:	Ross, Lynne Nannen (Автор)
Співавтори:	A.I.D (Автор), Agencia para el Desarrollo Internacional (Автор)
Формат:	Книга
Мова:	Іспанська
Опубліковано:	Buenos Aires Glem 1975
Предмети:	SERVICIOS ALIMENTICIOS Ingeniería de métodos PRODUCCION ALIMENTARIA
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Simplificación del trabajo en la producción alimentaria
за авторством: Ross, Lynne Nannen
Опубліковано: (1975)

Preparación de los alimentos: curso de estudios
за авторством: Dennler, Louise
Опубліковано: (1975)

Soup manufacture: canning, dehydration and quick-freezing
за авторством: Binsted, Raymond, та інші
Опубліковано: (1960)

Gastronomía profesional para establecimientos e instituciones
за авторством: Coffman, James P
Опубліковано: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
за авторством: Jernigan, Anna Katherine
Опубліковано: (1975)

Higienización alimentaria: curso de estudios
за авторством: Jernigan, Anna Katherine
Опубліковано: (1975)

Adquisición de alimentos: curso de estudios
за авторством: Ross, Lynne Nannen, та інші
Опубліковано: (1975)

Gastronomía profesional: almacenamiento y bodega
за авторством: Wilkinson, Jule
Опубліковано: (1975)

Food service systems: analysis, design, and implementation
за авторством: Livingston, Gideon Eleazar, та інші
Опубліковано: (1979)

Food service equipment: selection, arrangement, and use
за авторством: Jernigan, Anna Katherine, та інші
Опубліковано: (1974)

Gastronomía profesional: alimentos e higiene
за авторством: Richardson, Treva M
Опубліковано: (1975)

Applied cook-freezing
за авторством: Glanfield, Peter
Опубліковано: (1980)

Food service science
за авторством: Smith, Laura Lee W
Опубліковано: (1974)

Biotecnología alimentaria
за авторством: García Garibay, Mariano, та інші
Опубліковано: (1999)

Sanitation in food processing
за авторством: Troller, John A
Опубліковано: (1993)

Advances in catering technology
за авторством: Glew, George
Опубліковано: (1980)

Industria alimentaria
Опубліковано: (1969)

Ingeniería de métodos
за авторством: Krick, Edward V
Опубліковано: (1967)

Thermal processing and quality of foods
за авторством: Zeuthen, P, та інші
Опубліковано: (1984)

Food industry energy alternatives
за авторством: Ouellete, Robert P., та інші
Опубліковано: (1980)

Nutritional evaluation of food processing
за авторством: Harris, Robert S, та інші
Опубліковано: (1975)

Food process engineering: theory and laboratory experiments
за авторством: Sharma, Shri K, та інші
Опубліковано: (2000)

Genetic improvement of productivity and nutritional quality of wheat. Annual report
за авторством: Johnson, V. A, та інші
Опубліковано: (1977)

Food process engineering
за авторством: Heldman, Dennis R, та інші
Опубліковано: (1981)

Manual de alimentación
за авторством: Kemény H., Esteban
Опубліковано: (1974)

Engineering and food
за авторством: McKenna, Brian M.
Опубліковано: (1984)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2008
Опубліковано: (2008)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2005
Опубліковано: (2005)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2003-04
Опубліковано: (2004)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2001
Опубліковано: (2001)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2006
Опубліковано: (2006)

El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2007
Опубліковано: (2007)

Producción de alimentos orgánicos
Опубліковано: (1997)

Informe sobre la reunión de expertos en la mecanización de la producción y la elaboración del arroz
Опубліковано: (1972)

Pacific food system outlook 2006-2007: the future role of biofuels
Опубліковано: (2006)

Pacific food outlook 1997-1998
Опубліковано: (1997)

The 100 mile diet: a year of local eating
за авторством: Smith, Alisa Dawn, та інші
Опубліковано: (2007)

Industrias transformadoras de frutas y hortalizas: Jugos. Concentrados. Purés. Cremas. Jarabes. jaleas. Mermeladas y confituras. Esencias. Pectina y subproductos
за авторством: Soroa y Pineda, José María de
Опубліковано: (1965)

Ministerio de Agricultura, pesca y los alimentos: marco conceptual y propuestas. El caso de Chile
Опубліковано: (2009)

Utilization of protein resources
за авторством: Stanley, David, та інші
Опубліковано: (1981)