Hudson, B. J. (1984). Development in food proteins. Elsevier Applied Science Publishers.
Citace podle Chicago (17th ed.)Hudson, B. J. Development in Food Proteins. Londres: Elsevier Applied Science Publishers, 1984.
Citace podle MLA (9th ed.)Hudson, B. J. Development in Food Proteins. Elsevier Applied Science Publishers, 1984.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..