Development in food proteins

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Hudson, B. J (Awdur)
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Saesneg
Cyhoeddwyd:	Londres Elsevier Applied Science Publishers 1984
Cyfres:	Developments
Pynciau:	PROTEINAS Industria alimentaria Nutrición Alimentos
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Biblioteca de Alimentos -