Development in food proteins

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Hudson, B. J (Autor)
Format:	Książka
Język:	angielski
Wydane:	Londres Elsevier Applied Science Publishers 1984
Seria:	Developments
Hasła przedmiotowe:	PROTEINAS Industria alimentaria Nutrición Alimentos
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Biblioteca de Alimentos -