Development in food proteins

Sparad:

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Hudson, B. J (Författare, medförfattare)
Materialtyp:	Bok
Språk:	engelska
Publicerad:	Londres Elsevier Applied Science Publishers 1984
Serie:	Developments
Ämnen:	PROTEINAS Industria alimentaria Nutrición Alimentos
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Biblioteca de Alimentos -