Citação norma APA

Frazier, W. C. (1967). Food microbiology (2a. ed.). McGraw-Hill.

Citação norma Chicago

Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, 1967.

Citação norma MLA

Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. McGraw-Hill, 1967.

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