Citazione Stile APA (7a Edizione)

Frazier, W. C. (1967). Food microbiology (2a. ed.). McGraw-Hill.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, 1967.

Citatione MLA (9a ed.)

Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. McGraw-Hill, 1967.