Frazier, W. C. (1967). Food microbiology (2a. ed.). McGraw-Hill.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. Nueva York: McGraw-Hill, 1967.
MLA(9版)引用形式Frazier, William Canoll. Food Microbiology. 2a. ed. McGraw-Hill, 1967.
警告: この引用は必ずしも正確ではありません.