Catalysis and enzyme action

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Detalhes bibliográficos
Principais autores: Bender, Myron L (Autor), Brubacher, Lewis (Autor)
Formato: Livro
Idioma:inglês
Publicado em: Nueva York McGraw-Hill 1973
Assuntos:
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Biblioteca de Alimentos - Colección General

Detalhes do Exemplar Biblioteca de Alimentos - Colección General
Número de Chamada: 541.395 BEN 1973
Cópia 1969064 Disponível Localização