Hanson, L. P. (1975). Commercial processing of vegetables. Noyes.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Hanson, L. P. Commercial Processing of Vegetables. Park Ridge: Noyes, 1975.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Hanson, L. P. Commercial Processing of Vegetables. Noyes, 1975.
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