Hanson, L. P. (1975). Commercial processing of vegetables. Noyes.
Cita Chicago Style (17a ed.)Hanson, L. P. Commercial Processing of Vegetables. Park Ridge: Noyes, 1975.
Cita MLA (9a ed.)Hanson, L. P. Commercial Processing of Vegetables. Noyes, 1975.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.