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La investigación en la ciencia de la carne

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Grau, Reinhold (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza Acribia 1971
Series:	Ciencia y Tecnología de la Carne. Teoría y Práctica, 1
Subjects:	Carne PRODUCCION DE CARNE GANADO PRODUCTOS CARNICOS
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