Parry, R. T., & Riquelme Ballesteros, F. (1995). Envasado de los alimentos en atmósfera modificada. A. Madrid Vicente.
Cita Chicago (17th ed.)Parry, R. T., i Fernando Riquelme Ballesteros. Envasado De Los Alimentos En Atmósfera Modificada. Madrid: A. Madrid Vicente, 1995.
Cita MLA (9th ed.)Parry, R. T., i Fernando Riquelme Ballesteros. Envasado De Los Alimentos En Atmósfera Modificada. A. Madrid Vicente, 1995.
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