Citazione Stile APA (7a Edizione)

Tanner, F. W. (1944). The microbiology of foods (2a. ed.). Garrard Press.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Tanner, Fred Wilbur. The Microbiology of Foods. 2a. ed. Champaign: Garrard Press, 1944.

Citatione MLA (9a ed.)

Tanner, Fred Wilbur. The Microbiology of Foods. 2a. ed. Garrard Press, 1944.