تخطي إلى المحتوى
VuFind
تسجيل الدخول
اللغة
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
كل الحقول
العنوان
المؤلف
الموضوع
رقم الاستدعاء
ردمك/تدمد
الوسم
ابحث
بحث متقدم
Microbiología de los alimentos...
استشهد بهذا
أرسل هذا في رسالة قصيرة
أرسل هذا بالبريد الإلكتروني
طباعة
تصدير التسجيلة
تصدير إلى RefWorks
تصدير إلى EndNoteWeb
تصدير إلى EndNote
أضف إلى المفضلة
رابط دائم
Microbiología de los alimentos vegetales
محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:
Müller, Peter
(autor)
التنسيق:
كتاب
اللغة:
الإسبانية
منشور في:
Zaragoza
Acribia
1981
الموضوعات:
Microbiología alimentaria
Alimentos
Frutas
Hortalizas
TUBERCULOS
Hongos
AZUCAR
Cereales
GRASAS
Aceites
ESPECIAS
Condimentos
BEBIDAS ALCOHOLICAS
Microbiología
Conservación de los alimentos
الوسوم:
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
المقتنيات
الوصف
التعليقات
مواد مشابهة
عرض للأخصائي
كن أول من يترك تعليقا!
تعليقك
يجب تسجيل دخولك أولا
مواد مشابهة
El azafrán: cultivo, enfermedades, rendimientos, industrialización
حسب: Pérez Bueno, Manuel
منشور في: (1989)
Las especias condimentos vegetales: su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario
حسب: Schmidt-Hebbel, Hermann
منشور في: (1980)
Bromatología
حسب: Braier, Bernardo
منشور في: (1939)
Especias, aromatizantes y condimentos
حسب: Arvy, Marie-Pierre, وآخرون
منشور في: (2006)
Grasas y aceites: química y tecnología
حسب: Kirschenbauer, H. G
منشور في: (1964)