Fish as food

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Borgstrom, Georg (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Nueva York Academic Press 1961
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 UCR5340
003 CL-VaPUC
008 980327e19610000US |||||||||||||||||eng|d
082 0 4 |a 641.392  |b BOR  |2 21 
100 0 |a Borgstrom, Georg  |e author  |9 406140 
245 1 0 |a Fish as food 
300 |a 4 v 
942 |c BK 
945 |d 19980327 00:00:00  |a crobeson 
260 |a Nueva York  |b Academic Press  |c 1961 
500 |a v.1: Production, biochemistry, and microbiology 
500 |a v.2: Nutrition, sanitation, and utilization 
500 |a v.3: Processing: part 1 
500 |a v.4: Processing: part 2 
650 7 |a PESCADO COMO ALIMENTO  |2 CL-VaPUC  |9 259401 
650 7 |a PESCADOS  |2 CL-VaPUC  |9 371658 
650 0 |a Alimentos marinos   |9 259402 
650 0 |a Recursos marinos  |9 261196 
650 0 |a Bioquímica   |9 259492 
650 0 |a Microbiología alimentaria  |9 259564 
650 0 |a Nutrición   |9 259434 
583 |a last modification  |c 19980327 00:00:00  |k Rodrigo Vera 
999 |c 267951  |d 267949 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300791  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.1  |i 1973339  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973339  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300792  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.1  |i 1973347  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973347  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300793  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.2  |i 1973355  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973355  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300794  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.3  |i 1973363  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973363  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300795  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.3  |i 1973371  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973371  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300796  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.4  |i 197338K  |o 641.392 BOR 1961  |p 197338K  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300797  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.4  |i 1973398  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973398  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI 
952 |0 0  |1 0  |4 0  |6 641_392000000000000_BOR_1961  |7 0  |8 A  |9 300798  |a BIBALI  |b BIBALI  |d 2019-11-20  |h v.4  |i 1973401  |o 641.392 BOR 1961  |p 1973401  |r 2025-01-20  |w 2019-11-20  |y BK  |k ALI