Freezing and irradiation of fish
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | Kreuzer, Rudolf (مؤلف) |
|---|---|
| مؤلفون مشاركون: | FAO (مؤلف), Food and Agriculture Organization of the United Nations (مؤلف) |
| التنسيق: | كتاب |
| اللغة: | الإنجليزية |
| منشور في: |
Londres
Fishing News
1969
|
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
مواد مشابهة
Practical canning
حسب: Lock, Arthur
منشور في: (1969)
حسب: Lock, Arthur
منشور في: (1969)
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
حسب: Eastman, Wilbur F
منشور في: (1975)
حسب: Eastman, Wilbur F
منشور في: (1975)
Handbook of food preservation
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999)
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999)
Handbook of package engineering
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1992)
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1992)
Handbook of package engineering
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1971)
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1971)
Fish processing technology
حسب: Hall, George M
منشور في: (1997)
حسب: Hall, George M
منشور في: (1997)
Developments in food preservation
حسب: Thorne, Stuart
منشور في: (1981)
حسب: Thorne, Stuart
منشور في: (1981)
Traité de lyophilisation
حسب: Rey, Louis
منشور في: (1960)
حسب: Rey, Louis
منشور في: (1960)
Conservación de frutas y hortalizas: procedimientos a pequeña escala
حسب: Leach, M, وآخرون
منشور في: (1964)
حسب: Leach, M, وآخرون
منشور في: (1964)
La carne y el frio: producción transformación comercialización
حسب: Collin, Daniel
منشور في: (1977)
حسب: Collin, Daniel
منشور في: (1977)
Irradiancia solar en territorios de la República de Chile
منشور في: (2008)
منشور في: (2008)
Edible coatings and films to improve food quality
حسب: Krochta, John M
منشور في: (1994)
حسب: Krochta, John M
منشور في: (1994)
The technology of fish utilization: contributions from research
حسب: Kreuzer, Rudolf
منشور في: (1965)
حسب: Kreuzer, Rudolf
منشور في: (1965)
Handbook of food additives.
حسب: Field, Margo
منشور في: (2015)
حسب: Field, Margo
منشور في: (2015)
Recommendations pour la préparation et la distribution des aliments congelés
منشور في: (1986)
منشور في: (1986)
Manutention et préservation du poisson
منشور في: (1965)
منشور في: (1965)
Fish saving: a history of fish processing from ancient to modern times
حسب: Cutting, Charles L
منشور في: (1956)
حسب: Cutting, Charles L
منشور في: (1956)
Alimentos congelados: tecnología y comercialización
حسب: Herrmann, Karl
منشور في: (1977)
حسب: Herrmann, Karl
منشور في: (1977)
Microbiology of frozen foods
حسب: Robinson, R. K
منشور في: (1985)
حسب: Robinson, R. K
منشور في: (1985)
Keeping the harvest: preserving your fruits, vegetables and herbs
حسب: Chioffi, Nancy, وآخرون
منشور في: (1991)
حسب: Chioffi, Nancy, وآخرون
منشور في: (1991)
Fish handling and processing
حسب: Burgess, G. H. O, وآخرون
منشور في: (1967)
حسب: Burgess, G. H. O, وآخرون
منشور في: (1967)
El Santiago de ayer: Imágenes
حسب: Lazo Araya, Waldo
منشور في: (2008)
حسب: Lazo Araya, Waldo
منشور في: (2008)
Desafíos del patrimonio moderno
منشور في: (2007)
منشور في: (2007)
New methods of food preservation
حسب: Gould, G. W
منشور في: (1999)
حسب: Gould, G. W
منشور في: (1999)
Ultraviolet light in food technology: principles and applications
حسب: Koutchma, Tatiana N, وآخرون
منشور في: (2009)
حسب: Koutchma, Tatiana N, وآخرون
منشور في: (2009)
Principles of food science
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1976)
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1976)
Managing frozen foods
حسب: Kennedy, Christopher J
منشور في: (2000)
حسب: Kennedy, Christopher J
منشور في: (2000)
Applied cook-freezing
حسب: Glanfield, Peter
منشور في: (1980)
حسب: Glanfield, Peter
منشور في: (1980)
Devils in food additives. Your Shopping Handbook
حسب: Thompson-Wells, Christine
منشور في: (2021)
حسب: Thompson-Wells, Christine
منشور في: (2021)
The blow flies of Virginia: diptera: calliphoridae
حسب: Hall, Robert D, وآخرون
منشور في: (1977)
حسب: Hall, Robert D, وآخرون
منشور في: (1977)
Introduction to food process engineering
حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
منشور في: (2014)
حسب: Ibarz, Albert, وآخرون
منشور في: (2014)
The freezing preservation of foods
حسب: Tressler, Donald, وآخرون
منشور في: (1968)
حسب: Tressler, Donald, وآخرون
منشور في: (1968)
مواد مشابهة
-
Practical canning
حسب: Lock, Arthur
منشور في: (1969) -
The canning, freezing, curing and smoking of meat, fish and game
حسب: Eastman, Wilbur F
منشور في: (1975) -
Handbook of food preservation
حسب: Rahman, M. Shafiur
منشور في: (1999) -
Handbook of package engineering
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1992) -
Handbook of package engineering
حسب: Hanlon, Joseph F
منشور في: (1971)