Antúnez de Mayolo, S. E. (1981). La nutrición en el antiguo Perú. Banco Central de Reserva del Perú.
Cita Chicago (17th ed.)Antúnez de Mayolo, Santiago Erik. La Nutrición En El Antiguo Perú. Lima: Banco Central de Reserva del Perú, 1981.
Cita MLA (9th ed.)Antúnez de Mayolo, Santiago Erik. La Nutrición En El Antiguo Perú. Banco Central de Reserva del Perú, 1981.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.