Bromatología

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Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Braier, Bernardo (Author)
Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Izdano:	Buenos Aires Aniceto López 1939
Izdaja:	2a. ed
Teme:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Alimentos RECURSOS ALIMENTARIOS Carne PESCADOS Productos lácteos Aceites Cereales Frutas Verduras AZUCARES Condimentos BEBIDAS ALCOHOLICAS Análisis de alimentos Preservación de alimentos
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

Podrobnosti zaloge Biblioteca de Alimentos - Colección General
Signatura:	664 BRA 1939
Kopija 1973495	Prosto Rezerviraj