Protein in human nutrition

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Detalles Bibliográficos
Main Authors:	Porter, J. W. G (Author), Rolls, B. A (Author)
Formato:	Libro
Idioma:	inglés
Publicado:	Londres Academic Press 1973
Subjects:	Nutrición Alimentación PROTEINAS RECURSOS ALIMENTARIOS PROTEINAS ANIMALES Proteínas vegetales TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
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Biblioteca de Alimentos -

Detalle de Existencias desde Biblioteca de Alimentos -
Número de Clasificación:	641.12 POR 1973
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