Higiene del pescado y los mariscos. Informe de un comité expertos de la OMS convocado en cooperación con la FAO

Benzer Materyaller

• Fish and shellfish hygiene. Report of a WHO expert committee convened in cooperation with FAO
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)
• Inspección veterinaria de pescados. Manual para la inspección de peces, crustáceos y moluscos como alimento
  Yazar:: Kietzmann, Ulrich, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1974)
• Fish in nutrition
  Yazar:: Heen, Eirik, ve diğerleri
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1962)
• Sea food
  Yazar:: Gilles, M. T
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1971)
• Marine refrigeration and fish preservation
  Yazar:: Mead, John
  Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)