صورة الغلاف

Measurements in the rehology of foodstuffs

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Prentice, J.R (مؤلف)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإنجليزية
منشور في:	Londres Elsevier Applied Science Publishers 1984
الموضوعات:	Reología Alimentos FLUJO MOVIMIENTO DE MASAS
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

مواد مشابهة

Rheophysics. The deformation and flow of matter
حسب: Oswald, Patrick
منشور في: (2014)

Rheophysics. The deformation and flow of matter.
حسب: Oswald, Patrick
منشور في: (2009)

Theory, determination and control of physical properties of food materials
حسب: Rha, Chokyun
منشور في: (1975)

Powder mixing
حسب: Kaye, Brian H
منشور في: (1997)

Engineering rheology
حسب: Tanner, Roger I
منشور في: (1988)

Rheology of fluid and semisolid foods: principles and applications
حسب: Rao, M. Anandha
منشور في: (2007)

Rheology of fluid and semisolid foods: principles and aplications
حسب: Rao, M. Anhandha
منشور في: (1999)

Rheology modifiers handbook: practical use and application
حسب: Braun, David B, وآخرون
منشور في: (2000)

Principles and practice of flow meter engineering
حسب: Spink, L. K
منشور في: (1958)

Principios de tectónica
حسب: Nicolas, Adolphe
منشور في: (1987)

Rhéophysique: ou comment coule la matiére
حسب: Oswald, Patrick
منشور في: (2005)

Food engineering and process applications
حسب: Le Maguer, Marc, وآخرون
منشور في: (1986)

Elementary rheology
حسب: Blair, G. W
منشور في: (1969)

Structural geology
حسب: Twiss, Robert J
منشور في: (1992)

Fundamentals of pipe flow
حسب: Benedict, Robert P
منشور في: (1980)

Rheology of industrial polysaccharides: theory and applications
حسب: Lapasin, Romano, وآخرون
منشور في: (1995)

Effects of heating on foodstuffs
حسب: Priestley, R. J
منشور في: (1979)

Low temperature biology of foodstuffs
حسب: Hawthorn, John, وآخرون
منشور في: (1968)

Singular perturbations and boundary layer theory
حسب: Brauner, C. M, وآخرون
منشور في: (1977)

Flow measurement in closed conduits: proceedings of a Symposium
منشور في: (1962)

Food texture and viscosity: concept and measurement
حسب: Bourne, Malcolm C
منشور في: (1982)

Análisis y evaluación de los datos de ensayos por bombeo
حسب: Kruseman, G. P, وآخرون
منشور في: (1975)

Food physics: physical properties - measurement and applications
حسب: Figura, Ludger O, وآخرون
منشور في: (2007)

Sensory quality in foods and beverages: definition, measurement and control
حسب: Williams, A. A, وآخرون
منشور في: (1983)

Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications
حسب: Arana, Ignacio
منشور في: (2012)

Food: the yearbook of agriculture 1959
منشور في: (1959)

Shelf life evaluation of foods
حسب: Man, C. M. D., وآخرون
منشور في: (1994)

Thermal technologies in food processing
حسب: Richardson, Philip
منشور في: (2001)

La evaluación sensorial de los alimentos en la teoría y la práctica
حسب: Anzaldúa-Morales, Antonio
منشور في: (1994)

Fundamentos de la ciencia de los alimentos
حسب: Vaclavik, Vickie A, وآخرون
منشور في: (1998)

Resúmenes de temas libres
منشور في: (1995)

Rancidity in foods
حسب: Allen, J. C, وآخرون
منشور في: (1989)

Water activity: theory and applications to food
حسب: Rockland, Louis B, وآخرون
منشور في: (1987)

Derecho de alimentos
حسب: Vodanovic Haklicka, Antonio
منشور في: (1994)

Water activity in foods: fundamentals and applications
حسب: Barbosa-Cánovas, Gustavo V, وآخرون
منشور في: (2007)

Developments in food preservatives-1
حسب: Tilbury, R. H
منشور في: (1980)

Microbiology of foods and food processing
حسب: Nickerson, John T. R., وآخرون
منشور في: (1972)

Food structure-its creation and evaluation
حسب: Blanshard, J. M. V, وآخرون
منشور في: (1988)

Fennema's food chemistry
حسب: Fennema, Owen R, وآخرون
منشور في: (2007)

Food chemistry
حسب: Fennema, Owen R
منشور في: (1985)