Microbiología moderna de los alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1981
|
| Edició: | 2a. ed |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | UCR5412 | ||
| 003 | CL-VaPUC | ||
| 008 | 980327e19810000SP |||||||||||||||||spa|d | ||
| 082 | 0 | 4 | |a 576.163 |b JAY |2 21 |
| 100 | |a Jay, James M |e author |9 545925 | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Microbiología moderna de los alimentos |
| 250 | |a 2a. ed | ||
| 300 | |a 491 p | ||
| 942 | |c BK | ||
| 945 | |d 19980327 00:00:00 |a lriquelm | ||
| 260 | |a Zaragoza |b Acribia |c 1981 | ||
| 650 | 0 | |a Microbiología alimentaria |9 259564 | |
| 650 | 0 | |a Conservación de los alimentos |9 259337 | |
| 650 | 0 | |a Taxonomía animal |9 347468 | |
| 650 | 7 | |a TAXONONIA DE LAS PLANTAS |2 CL-VaPUC |9 347469 | |
| 650 | 0 | |a Enfermedades |9 263059 | |
| 583 | |a last modification |c 19980327 00:00:00 |k Rodrigo Vera | ||
| 999 | |c 268012 |d 268010 | ||
| 952 | |0 0 |1 0 |4 0 |6 576_163000000000000_JAY_1981 |7 0 |8 A |9 300868 |a BIBALI |b BIBALI |c RES |d 2019-11-20 |i 1975439 |o 576.163 JAY 1981 |p 1975439 |r 2025-01-20 |w 2019-11-20 |y BK_R |k ALI | ||