Microbiología moderna de los alimentos
Guardat en:
| Autor principal: | Jay, James M (Autor) |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Zaragoza
Acribia
1981
|
| Edició: | 2a. ed |
| Matèries: | |
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