Microbiología moderna de los alimentos

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Jay, James M (Author)
Format:	Book
Language:	Spanish
Published:	Zaragoza Acribia 1981
Edition:	2a. ed
Subjects:	Microbiología alimentaria Conservación de los alimentos Taxonomía animal TAXONONIA DE LAS PLANTAS Enfermedades
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda

Holdings details from Biblioteca de Alimentos - Estantería de Alta Demanda
Call Number:	576.163 JAY 1981
Copy 1975439	Available Place a Hold