Snack food technology

שמור ב:

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי:	Matz, Samuel A. (autor)
פורמט:	ספר
שפה:	אנגלית
יצא לאור:	Westport AVI 1976
סדרה:	Avi
נושאים:	Alimentos CONTROL DE ALIMENTOS INGREDIENTES Antioxidantes Agua SAL Vegetales Frutas Procesamiento de alimentos Salud Dietas EQUIPAMIENTO TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
תגים:	הוספת תג אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!

Biblioteca de Alimentos - Colección General

פרטי מלאי ספרים מ Biblioteca de Alimentos - Colección General
סימן המיקום:	664.6 MAT 1976
עותק 1975226	זמין ביצוע הזמנה