Chuyển đến nội dung
VuFind
Đăng nhập
Ngôn ngữ
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Sámegiella
Монгол
Māori
Tất cả các trường
Tiêu đề
Tác giả
Chủ đề
Số hiệu
số ISBN/ISSN
Nhãn
Tìm kiếm
Nâng cao
Snack food technology
Trích dẫn điều này
Văn bản này
Email này
In
Xuất bản ghi
Xuất tới RefWorks
Xuất tới EndNoteWeb
Xuất tới EndNote
Lưu vào danh sách
Liên kết dài hạn
Snack food technology
Hiển thị phiên bản (1) khác
Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:
Matz, Samuel A.
(autor)
Định dạng:
Sách
Ngôn ngữ:
Tiếng Anh
Được phát hành:
Westport
AVI
1976
Loạt:
Avi
Những chủ đề:
Alimentos
CONTROL DE ALIMENTOS
INGREDIENTES
Antioxidantes
Agua
SAL
Vegetales
Frutas
Procesamiento de alimentos
Salud
Dietas
EQUIPAMIENTO
TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Các nhãn:
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Đang giữ
Miêu tả
Những bình luận
Phiên bản (1) khác
Những quyển sách tương tự
Chế độ xem nhân viên
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!
Bình luận của bạn
Bạn phải đăng nhập trước
Những quyển sách tương tự
Snack food technology
Bằng: Matz, Samuel A.
Được phát hành: (1992)
Emerging technologies for food processing
Bằng: Sun, Da-Wen
Được phát hành: (2014)
Food antioxidants: technological, toxicological, and health perspectives
Bằng: Madhavi, D. L., et al.
Được phát hành: (1996)
Porciones de intercambio y composición química de los alimentos de la pirámide alimentaria chilena
Bằng: Jury, Gloria, et al.
Được phát hành: (1999)
Physico chemical aspects of food processing
Bằng: Beckett, S. T
Được phát hành: (1995)