Desrosier, N. W. (1970). The technology of food preservation (3a. ed.). Avi.
Чикаго стиль цитування (17-те видання)Desrosier, Norman W. The Technology of Food Preservation. 3a. ed. Westport: Avi, 1970.
Стиль цитування MLA (9-ме видання)Desrosier, Norman W. The Technology of Food Preservation. 3a. ed. Avi, 1970.
Попередження: стилі цитування не завжди правильні на всі 100%.