The technology of food preservation

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Desrosier, Norman W (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	Englisch
Veröffentlicht:	Westport Avi 1970
Ausgabe:	3a. ed
Schlagworte:	TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Conservación de los alimentos ELABORACION DE ALIMENTOS SACAROSA Fermentación
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Biblioteca de Alimentos - Colección General